Дата начала: | 27 января 2025 |
Дата окончания: | 28 февраля 2025 |
Место проведения: | г. Пятигорск, ул. Крайнего 49, 9 этаж, аудитория 913 |
Стоимость обучения: | 24600 р. |
Минтрудом России утвержден профессиональный стандарт «Официант/бармен» (Приказ Министерства труда и социальной защиты РФ от 1 декабря 2015 г. № 910н «Об утверждении профессионального стандарта «Официант/бармен»).
С 1 июля 2016 г. применение профессионального стандарта работодателями стало обязательным в части требований к квалификации, необходимой работнику для выполнения трудовой функции, если ТК РФ, другими федеральными законами или иными нормативными правовыми актами РФ установлены такие требования (подробнее см. Федеральный закон от 02.05.2015 N 122-ФЗ).
Северо-Кавказский институт повышения квалификации предлагает обучить ваших сотрудников по программе профессиональной подготовки «Бармен», полностью соответствующим требованиям профессионального стандарта.
Бармен - профессия публичного характера, которая представляет лицо заведения, кафе, бара, ресторана. Чем статуснее и ответственнее ресторан, кафе, тем большее количество обязанностей и ответственности ложится на него.
Курсы профессиональной подготовки барменов ставят своей целю как улучшение качества обслуживания в сфере санаторно-курортной индустрии и гостеприимства, ресторанного бизнеса, так и подтверждение профессионализма Вашего персонала.
27 января - 28 февраля 2025 года г. Пятигорск
Курсы по программе профессиональной подготовки
«Бармен»
Общий курс обучения: 150 академических часов
Форма обучения: очно-заочно с применением дистанционных образовательных технологий и в сетевой форме.
Продолжительность обучения слушателей – 1 месяц.
По окончании выдается Свидетельство о профессии рабочего, должности служащего
Цель курса – овладение указанным видом профессиональной деятельности и соответствующими профессиональными компетенциями.
В программе обучения:
- Современные стандарты работы бармена
- Материально-техническая база обслуживания
- Стандарты операционных технологий (стандарты рабочих процедур)
- Обслуживание потребителей за барной стойкой, буфетом
- Методы продаж
- Практическое обучение
- Итоговый контроль
Занятия проводят: специалисты-практики.
Место проведения обучения: г. Пятигорск, ул. Крайнего 49, 9 этаж, аудитория 913 или по согласованию с Заказчиком.
Стоимость обучения одного слушателя при условии укомплектования группы численностью 10 человек: 24600 рублей (включает в себя: обучение, раздаточный материал (тетрадь, ручка, буклет), методический материал).
Стоимость обучения слушателя по индивидуальному учебному плану является договорной и рассчитывается с учетом уровня образования слушателя, опыта работы в заявленной сфере (по направлению, соответствующему выбранной программе обучения), количества очных занятий или онлайн занятий с преподавателем (консультаций) и иных параметров.
Вам ответят на все организационные вопросы и примут заявку на обучение по телефонам:
Пятигорск: | 8(800)350-99-79 – звонок бесплатный, 8(8793) т/ф 30-80-97 – менеджер по работе со слушателями, WhatsApp +7 (928) 358-56-90, e-mail: znanie.office@mail.ru |